Для чего обрезают виноград
Обрезка винограда – это ежегодное частичное или полное удаление однолетних побегов, а при необходимости и старых. Поскольку обрезка производится в период относительного затишья роста винограда, ее называют зимней.
Обрезка винограда производилась с древности, на протяжении веков была усовершенствована и теперь является абсолютно обязательной в виноградарстве. Обрезка лозы винограда при промышленном выращивании заключается в сохранении относительно небольшого кустарника, что позволяет механизировать производственный процесс и создает более благоприятные условия для роста, созревания и сбора урожая винограда.
Обрезка проводится ежегодно, так как она способствует улучшению качества винограда с крупными и сочными ягодами и сохраняет высокие показатели урожайности.
Основные задачи обрезки винограда:
Придать растению такую форму, которая облегчает мероприятия по уходу: обработка почвы, борьба с болезнями и вредителями, внесение удобрений, сбор урожая и многое другое. Куст формируют через 2-5 лет после посадки.
Добиться лучшего нагрева листьев солнечными лучами, более интенсивного фотосинтеза и лучшей вентиляции куста.
Регулирование роста и урожайности винограда с целью получения максимальной доходности при постоянном качестве различных сортов винограда.
Максимальное использование промышленной обработки без ущерба для будущих урожаев и качества.
Индивидуальная обрезка обеспечивает оптимальные варианты для достижения этих целей.
Теги: как обрезать виноград, правила обрезки, обрезка и формирование куста, способы обрезки, как делать обрезку
